Page of Blog

Sabtu, 02 Juni 2012

Makanan Siap Saji

Siapa sih yang tidak suka makanan siap saji seperti ayam goreng, burger, kentang goreng, yang disantap dengan minuman cola dan saus sambal?
Makanan siap saji adalah sebuah makanan yang disajikan dengan cepat. Gaya hidup modern dengan segalanya yang serba praktis membuat makanan ini sering dikonsumsi orang. Makanan siap saji mudah dijumpai di pusat-pusat perbelanjaan. Selain rasanya yang memang gurih, bentuk dan warnanya yang menarik perhatian menjadi faktor utama semua orang menyukai manan tersebut.

Bahaya Makanan Siap Saji
Makanan siap saji mengandung banyak lemak, sehingga bisa menyebabkan obesitas bagi orang-orang yang tidak bisa mengontrol memakan makanan siap saji. Selain itu, makanan siap saji jarang ada yang mengandung nutrisi yang diperlukan oleh tubuh (misalnya sayur-sayuran).
Perlu diketahui bahwa makanan siap saji ternyata mengandung kalori yang tinggi. Makanan siap saji juga mengandung zat adikif.*

Zat aditif adalah bahan kimia yang dicampurkan ke dalam makanan, dengan tujuan untuk mempertahankan nilai gizi makanan, agar lebih menarik, agar mutu fan kestabilan makanan tetap terjaga.

Dampak Makanan Siap Saji
Penggunaan zat aditif yang berlebihan dapat menibulkan dampak negatif, bisa terjadi dalam jangka pendek, maupun jangka lama.

Dampak zat adtif yang terkandung dalam makanan siap saji ialah :


  • Sulfit : Menyebabkan sesak napas, dan gatal-gatal.
  • Zat warna : Menimbulkan alergi, kanker hati, menyebabkan hyperthropy, hyperplasia, carcinomas, kelenjar tiroid.
  • MSG : kerusakan otak, kelainan hati, trauma, hipertensi, stress, demam tinggi, mempercepat proses penuaan, alergi kulit, ,mual, muntah, migrain, asma, ketidakmampuan belajar, depresi.
  • Pemanis : menyebabkan kanker kantong kemih, gangguan saraf, dan kanker otak, mutagenik.
Alasan untuk tidak sering memakan makanan siap saji
Inilah beberapa alasan untuk tidak sering memakan makanan siap saji :
  1. Makanan siap saji menjadi pemicu berbagai penyakit. Contoh : Memicu diabetes, penyakit jantung, dsb
  2. Bisa membuat obesitas dan kegemukan.
  3. Sedikit mengadung nutrisi yang diperlukan tubuh.
  4. Mengandung banyak zat aditif.

Makanan siap saji memang diminati banyak orang, apalagi disekita lingkungan rumah pun banyak yang menawarkan makanan siap saji dengan harga murah, tetapi kita patut curiga mengapa makanan tsb dijual dengan harga murah?
Jadi, ada baiknya kita mengurangi makan makanan siap saji, karena beberapa alasan diatas. :)

Semoga Bermanfaat..
*created by : Rizky Novian :))